Fredsambacht BBQ & Catering

EERLIJK ETEN.
ECHT VUUR.

Geen standaard buffet, maar een echte BBQ-beleving. Ambachtelijk bereid, met pure smaken en aandacht voor jouw gasten.

Plannen voor een BBQ?
Stel gerust je vraag via onze chat.

Zo werkt het

JIJ HET FEEST.
WIJ DE BBQ.

Wij houden het graag eenvoudig. Van het eerste idee tot het laatste stukje van de grill.

01

VERTEL ONS JE PLANNEN

Wat vier je, met hoeveel mensen en waar? We luisteren naar jouw ideeën en wensen.

02

WIJ MAKEN HET PASSEND

We stemmen het eten, de opzet en de mogelijkheden met je af. Zo weet je waar je aan toe bent.

03

TIJD OM TE GENIETEN

De BBQ mag aan. Jij hebt tijd voor je gasten, het eten en vooral een gezellige dag.

Smaak, sfeer & samenzijn

MEER DAN ETEN.
EEN BELEVING.

Bij Fredsambacht draait het om meer dan wat er op tafel staat. Goed eten, een fijne sfeer en samen genieten staan centraal. Ontdek ons standaard BBQ-menu en kies wat past bij jouw gezelschap.

Ons standaard BBQ-menu

EEN COMPLEET
VERZORGD MOMENT.

Een smaakvol menu met aandacht bereid. Inclusief heerlijke bijgerechten en de praktische verzorging, zodat jij alle tijd hebt voor je gasten.

  • Hamburgers
  • Kipsaté
  • Pulled pork
  • BBQ-worst

Een mooie basis voor een gezellige bijeenkomst. Natuurlijk denken we graag mee over de invulling die past bij jouw wensen en gezelschap.

LEKKER ERBIJ

  • Warme aardappelsalade
  • Koude pastasalade
  • Romesco salade met zoet/zure courgette en feta
  • Griekse salade
  • Stokbrood met kruidenboter
  • Diverse sauzen

WIJ REGELEN DE REST

  • Borden, bestek en servetten
  • Buffettafels en chafing dishes
  • Hout en houtskool
  • Afwasservice

Helemaal naar jouw wens

MAAK DE BELEVING
COMPLEET.

Ieder gezelschap is anders. Daarom kun je ons standaard BBQ-menu uitbreiden met extra gerechten. Van mooie vlees- en visgerechten tot vegetarische opties en een heerlijk dessert.

01 / Uitbreidingen VLEES
  • Bavette met chimichurri
  • Ribeye met kruidenboter
  • Stoofvlees (BBQ style)
  • Langzaam gegaard buikspek
  • Lamskotelet met rozemarijn
02 / Uitbreidingen VIS & ZEEVRUCHTEN
  • Garnalen-/gamba-spies met knoflookolie
  • Zalm met citroen & dille
  • Zeebaars met venkel & citrus
  • Tonijn tataki met sesam & soja
  • Coquilles met beurre blanc
03 / Uitbreidingen VEGETARISCH & VEGAN
  • Gevulde aubergine
  • Gevulde champignons
  • Groentenspies
  • Miso-aubergine
  • Pulled mushroom
  • Spicy tofu sticks
  • Gepofte zoete aardappel met toppings
04 / De afsluiting DESSERTS
Glasdesserts
  • Appel kruimel met vanillecustard en crumble
  • Tiramisu met mascarponeroom en Tia Maria
  • Panna cotta met rood fruit coulis
Warme & luxe desserts
  • Gebakken ananas met misokaramel en notenkruim
  • Brownie met bolletje boerenroomijs
  • Blondie met room en rood fruit
  • Wentelteefjes van Fries suikerbrood met ijs
Samen maken we er iets bijzonders van.

Een feest, bijeenkomst of speciale gelegenheid organiseren? Vertel ons jouw wensen via de chat. We denken graag met je mee over de mogelijkheden.

Een kijkje bij Fredsambacht

DE BELEVING
IN BEELD.

Goed eten, een fijne sfeer en momenten om samen van te genieten. Een sfeerimpressie van wat Fredsambacht bijzonder maakt.

Sfeerimpressie Fredsambacht
Culinaire beleving Fredsambacht
Sfeer en presentatie Fredsambacht
VOLG ONS OP INSTAGRAM

Een kijkje achter het vuur

Van langzaam gegaard vlees tot sfeervolle BBQ-avonden. Ontdek onze laatste creaties.

Bekijk ons op Instagram →

Over Fredsambacht

AMBACHT, SMAAK
EN BELEVING.

Goed eten brengt mensen samen. Bij Fredsambacht geloven we dat de mooiste momenten ontstaan wanneer smaak, sfeer en gastvrijheid samenkomen. Met aandacht voor het product en oog voor detail verzorgen we catering die verder gaat dan alleen het eten.

SINDS 2022

Fredsambacht is gespecialiseerd in het verzorgen van catering op locatie. Daarbij draait het voor ons niet alleen om wat er op tafel staat, maar juist om de totale beleving.

We werken met verse, kwalitatieve producten en bereiden onze gerechten met liefde en vakmanschap. Waar mogelijk kiezen we voor lokale ingrediënten en leveranciers. Zo blijven we dichtbij ons ambacht en zorgen we voor pure smaken.

Van een intiem diner tot een bedrijfsfeest of bruiloft. Iedere gelegenheid vraagt om een persoonlijke aanpak. We denken graag mee over de juiste invulling, zodat jij alle tijd hebt om te genieten van jouw gasten.

Onze stijl? Persoonlijk, smaakvol en met oog voor detail. Van de eerste voorbereiding tot het laatste gerecht.
Ambachtelijke catering van Fredsambacht, met aandacht bereid
Met aandacht verzorgd GOED ETEN.
SAMEN GENIETEN.
01 / Waar we voor staan AMBACHT

Verse, eerlijke producten, met zorg bereid en aandacht voor ieder detail.

02 / Wat je voelt SFEER

Een ontspannen omgeving waarin mensen samenkomen en genieten.

03 / Wat blijft hangen BELEVING

Meer dan catering alleen. Een bijzonder moment om samen te beleven.

Het geheim zit in de beleving

GEEN STANDAARD
BUFFET. MAAR VUUR.

Goed eten verbindt. En rond een gloeiende BBQ smaakt samen zijn misschien nog wel het allerbeste.